イカ高知県　名産-高知県　四万十川川くだり

イカ墨料理に使うイカの種類は何か、というQです。イタリアでは甲イカのを用いる、と料理事典にありましたが、それ以外の種類のイカでは料理に向かないのでしょうか。タコの墨は向かないそうですが、イカによっても特性

「ネチョッ」としたのではなく「割りと薄めでパリッ」としたイカありますよね??ネチョイカはスルメイカとかモンゴウイカだと思うのですがパリイカはなんなんでしょうか???子供イカとかなのかな?

イカが出てくる映画のタイトルがしりたいんですが、大まかにストーリを話すと大王イカが人などに危害を加えて(ジョーズみたいに?)退治されるんですけど(死骸の保管場所は海辺のプールだった気がします)実はそいつは子供の大王イカ

でイカ墨を使ったものがあります。知人が言うには、イカ墨は栄養価が高いそうですが、本当にそうでしょうか?そもそも敵を煙にまくためのもので、排泄物に近いもののような気がします。また美味でもありません。どうしてイカ

。コウイカ科に属するカミナリイカ(関東ではモンゴウイカ)ですが同じコウイカ科に属するコウイカとの相違点とはどこなのでしょうか?見た目で違うところはどこでしょうか??シリヤケイカとコウイカの違いは分かるのですが,カミナリイカ

無人の深海探査機が１マイル（1600メートル）もの深海で撮影したのは、奇妙な姿の大きなイカ。 画面内に収まりきらないほど長い触手を持ったこのイカは、まるでエイリアンのような風貌をしていたのだ。 目みたいな部分はヒレなんだってのは分かるんだけど ...

二時までのランチタイムに間に合い、いつもの五郎八のメシに ありつきました。 今日はお得意のイワシの唐揚げの山盛りとイカ大根に湯豆腐の ご馳走です。 咳をしたから「風邪ひいたかい」と気遣いいただき、五郎八 大将流の風邪の対処法を教え ...

今日1日の食事とカロリー イカフライ ピーマンの肉詰めフライ 回転寿司 １７０２ｋｃａｌ 今日のお昼は、 烏賊（いか） のフライと ピーマン の肉詰めのフライで313kcal。 烏賊（いか） は、カロリーが低くて、 タウリン が豊富。 ...

■ 師走 のイカ 祭り ☆ 午後から休暇をいただきました！とりあえず（？）「 すしおんど 」で１２皿いっちゃって、「 ジョイフルエーケー 」で 小一時間 お買い物♪そして用事を足して、自宅におりました。。 で、夕方に再びお出かけ。 ...